龙嫂绿色食品有限公司，座落于千古传颂的楚霸王项羽的故里——宿迁，生态城市，景色怡人，交通便利，京杭大运河穿旁而过，宿宁京沪高速尽收眼底，距观音机场80余公里。
　　江苏龙嫂绿色食品有限公司成立于1998年10月，公司占地面积8.5万余平方米，拥有固定资产1亿多元，是一个花园式食品工厂，建成近6万平方米的厂房和16条现代化全自动生产流水线。实施无菌化、全封闭生产。
　　公司占地面积8.5万余平方米，拥用固定资产3600万元，是一个花园式食品工厂，建成29898平方米的厂房和多条现代化生产流水线。实施无菌化、全封闭生产。现有员工338人，均受过专业培训，文化素质较高。
　　龙嫂牌方便米线原料选自江淮一代盛产的优质大米精制而成，无公害、无污染。加工时不添加防腐剂、增白剂，是经国家认证的绿色食品，龙嫂牌方便米线吃法多样，品种繁多，既可热水泡食，也可冷水浸泡，还可当菜肴。产品畅销全国40多个大中城市，产品一直呈产销两旺，供不应求的局面，公司稳步发展，利税逐年上升，2006年实现销售收入1.1亿元，利税1200万元。